2017年9月下旬,人參的采收和加工已經(jīng)接近中后期。受中藥材天地網(wǎng)信息中心委托,本人從9月15日開始到達(dá)吉林省撫松縣萬良鎮(zhèn),旨在通過近期市場交易狀況調(diào)查,了解黑龍江及吉林兩省產(chǎn)地人參種植情況。現(xiàn)將調(diào)查情況匯總?cè)缦隆?/span>

2017年9月21日,撫松萬良人參市場熙熙攘攘
1 我國的人參生產(chǎn)現(xiàn)狀
1.1 黑龍江已成************人參產(chǎn)區(qū)
由于老產(chǎn)區(qū)吉林省宜種土地資源有限,人參產(chǎn)區(qū)已經(jīng)逐漸北移。目前,國內(nèi)人參的主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)遷移到了黑龍江甚至鄰近俄羅斯一帶,且占比達(dá)70%左右。

1.2 今年秋季人參收貨與加工早于往年
調(diào)查中了解到,今年8月20日前后就有參農(nóng)上市銷售新貨,8月23號左右就開始有大的加工廠開始收購鮮參加工,9月初黑龍江省鮮人參成為市場的主流,即黑龍江省人參提前下山。萬良市場9月12日就開始進(jìn)入了人參交易高峰期,而2016年的交易高峰期是在9月17日之后。

2017年8月23日凌晨大批加工商采購商來萬良市場交易
1.3 市場交易狀況
2017年人參產(chǎn)新后,萬良市場鮮人參的參考價如下(表1,單位:元/500g):
表1 2017年人參產(chǎn)新后行情變化

從表1可見,在眾人不看好情況下,由于采購商云集,成交暢快,呈現(xiàn)一片火熱狀態(tài),人參行情步步上升,各規(guī)格人參價格均較去年同期上漲40%左右。
2 人參產(chǎn)量預(yù)估應(yīng)超過1萬噸
由于近年人參市場價格的持續(xù)上漲,2014-2015年黑龍江和吉林省人參的栽培面積明顯擴(kuò)大。特別是在黑龍江省的慶安、伊春、雞西等地,今年將迎來收貨期。
黑龍江人參已經(jīng)占到整個人參產(chǎn)量的70%以上,因此可以推測,黑龍江人參綠色面積要比吉林省大的多。人參種植多為山區(qū),很難具體去統(tǒng)計所有的地塊。產(chǎn)新前期,關(guān)于2017年度人參產(chǎn)能預(yù)估說法很多。筆者基本采用考察常年經(jīng)營大戶、加工大戶、種植大戶的辦法去統(tǒng)計,基本面積如下圖:

2017年人參產(chǎn)能(干品)調(diào)研評估圖
多方面了解的結(jié)果,70%以上的人認(rèn)為2017年人參新貨的產(chǎn)量預(yù)計將達(dá)到8000-10000噸(干品),比起前幾年有非常顯著地增加;另有20%的種植和加工大戶認(rèn)為2017年比2016年產(chǎn)量多也多不了多少,應(yīng)該在5000-6000噸;還有10%人認(rèn)為今年的人參產(chǎn)量會突破歷史的高峰,將會超過10000噸,而且明年的產(chǎn)量會比今年還要多。
3 未來人參發(fā)展走向
通過調(diào)研、和眾多種植戶交流,筆者發(fā)現(xiàn)人參產(chǎn)能雖然近兩年出現(xiàn)了相對產(chǎn)大于銷的局面,但是,預(yù)計到2020年前后,人參產(chǎn)業(yè)將會出現(xiàn)空前的危機(jī),狼真的要來了。
3.1 環(huán)保風(fēng)暴將導(dǎo)致人參宜種林地大幅減少
近兩年,******治理環(huán)保和污染問題的力度空前,對各地毀林種參的查處和打擊力度達(dá)到了前所未有的嚴(yán)格和嚴(yán)厲的程度。

黑龍江鐵力地區(qū)已經(jīng)起壟準(zhǔn)備種植人參的土地被禁用
筆者從事人參生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)始于2002年,歷史上狼來了(嚴(yán)禁砍伐原始林地種植人參),就見過3次大運(yùn)動:
2001年因?yàn)橐浜霞尤胧蕾Q(mào),******第1次出臺了有正式文本的關(guān)于嚴(yán)禁砍伐原始林地種植人參的文件,后來只是對吉林省產(chǎn)生一些作用,沒有完全貫徹執(zhí)行下去;
2008年,為了配合******舉行奧運(yùn)會,第2次明確了嚴(yán)禁砍伐原始林地種植人參,接下來的幾年由于人參價格暴漲,參地價格也相應(yīng)地出現(xiàn)了歷史的高峰,經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使,使得文件又沒有得到嚴(yán)格地執(zhí)行下去;
2017年,這回政府開始下定決心,開始了全國范圍的退耕還林和退耕還牧運(yùn)動,在這次************的環(huán)保風(fēng)暴下,致使人參產(chǎn)業(yè)開始出現(xiàn)了生產(chǎn)危機(jī)。
3.2 反腐風(fēng)暴致使參用林地批復(fù)難度加大
從2016年開始,黑龍江省和吉林省多個政府高層領(lǐng)導(dǎo)因反腐工作的開展而紛紛落馬,在逐步深入地調(diào)查過程中,牽涉了大量批復(fù)伐林、種植人參等事件,導(dǎo)致種植人參的土地從2017年2月開始出現(xiàn)了前所未有的控制力度,可以說,2017年的3月,成了人參林地種植和農(nóng)田栽參的分水嶺。
3.3 黑龍江產(chǎn)區(qū)將在2020年迎來產(chǎn)新量低谷
據(jù)筆者了解,目前黑龍江的人參主要種植在慶安、遜克、沾河、綏棱、烏伊嶺、伊春翠巒、通河、通北、饒河、鶴崗、雞東、林口、七臺河、寧安、綏芬河、尚志、五常等地,而且主要以4年直生根為主,基本都是在4月初播種。
今年,也就是2017年,除了不再發(fā)放參地合同以外,所有沒有到期的合同,原則上也不再允許播種新的人參,從而造成幾乎80%的人參沒有種植下去;很少的那部分種植的,也是土地的合同簽的時候年限很長的一類,連20%的比例也沒有。秋天想移栽苗子的參農(nóng),于10初便開始接到了林業(yè)部門通知,說“絕不會開口子”。
據(jù)此可以推斷,4年生的直生根恰好是2020年產(chǎn)新,屆時黑龍江產(chǎn)區(qū)人為減產(chǎn)80%已經(jīng)成為定局。
3.4 吉林產(chǎn)區(qū)同樣將在2020年迎來產(chǎn)新低谷
吉林產(chǎn)區(qū)的人參主產(chǎn)于琿春、安圖、汪清、敦化、蛟河、撫松、長白、靖宇、集安、通化(除集安地區(qū))。據(jù)觀察,嚴(yán)禁伐林栽參,吉林省這次比黑龍江省執(zhí)行得更加嚴(yán)格,除了不允許有新的種植外,就連利用原來的二茬地種植都不準(zhǔn)許,其結(jié)果是,整體上留存的面積連過去的10%都沒有。吉林的人參基本是倒栽子的多,可以預(yù)測,2017年2倒2的貨,也就是2年生移栽、移栽2年后產(chǎn)新收獲,基本上會在2019年秋季收獲;如果是2倒3,則會在2020年秋季收獲;無論是2倒2還是2倒3,屆時都將會形成人為減產(chǎn)90%。
3.5 從人參種子行情看生產(chǎn)的萎縮
下面是近年來的人參種子價格調(diào)查,供大家參考:
表2 近5年人參種子行情變化

從人參種子的價格趨勢也看得出來,2017年種子價格回落非常大,說明人參種子是過剩的,從中也印證了2017年幾乎很少有新地種植人參。
3.6 農(nóng)田栽參短期內(nèi)難以補(bǔ)給市場

近兩年發(fā)展起來的大田人參
2014年前后,農(nóng)田栽參在業(yè)界興起,各地政府也想要促進(jìn)農(nóng)田栽參;但由于農(nóng)田栽參技術(shù)不夠完善,使得這個想法一直不能普及,投資風(fēng)險很大,參農(nóng)還沒有開始大規(guī)模種植,零星種植的也只是兩家公司和個別的大戶,即便是到了2018-2019年,嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)下逼著參農(nóng)去用農(nóng)田種植人參,其土地也需要改土培肥一年才可以種植,而且種植年限必須在5年或5年以上才能有產(chǎn)新收獲。

大田內(nèi)種植的人參新貨
由此推斷,2017-2018年,是人參產(chǎn)能高峰期,按單年度算的話,確實(shí)有供大于求局面。但由于企業(yè)儲備加強(qiáng)、市場人氣高漲,人參行情短期內(nèi)仍有振蕩上行可能。這一波漲幅,預(yù)計將持續(xù)到12月份。
但在2020年后,人參生產(chǎn)至少會出現(xiàn)5-6年的幾乎是空白產(chǎn)量期,從而會促成人參下一個價格高峰的到來,而且下一輪的價格高峰將有望超出其前一輪高峰期。
市場經(jīng)濟(jì)時代,必須對品種行情及時預(yù)判。當(dāng)您還在關(guān)心2017-2018年有多少產(chǎn)量的時候,可能有準(zhǔn)備的人已經(jīng)開始為未來的6年思考了。
( 以上僅代表作者本人觀點(diǎn) ) ( 注:本網(wǎng)站對該文稍有修改 )
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